Information

2014年4月のRecommendationカクテルを追加しました

Monthly Recommend (2014年4月)

おすすめカクテル3品追加しました。

是非ご賞味ください。

 

[石の華 Original Cocktails 〜4月(4月1日更新)]

★黄金柑(有機栽培/小田原産)

ビタミンCが豊富で、中性脂肪分解を促進。

・ 黄金柑×No.3ジンのオレンジブロッサム     ¥1,450

・ 黄金柑×トンカ豆のカイピロスカ     ¥1,450

・ 黄金柑×山椒のスクリュードライバー    ¥1,450

 

★マイヤー・レモン(三重県紀宝町県産)

(オレンジ×レモン)の自然交配で出来た豊富な果汁と、さわやかな甘味が特徴のレモンです。

・ トンカ豆とマイヤーレモンのカイピロスカ     ¥1,450
・ マイヤーレモン×スペアミントのモヒート    ¥1,550

 

★完熟イチゴ(女峰/千葉県産)

ビタミンCが豊富。疲労回復、新陳代謝促進。

・ 完熟イチゴ×スコッチウイスキーのハイボール     ¥1,450
・ 完熟イチゴ×アール・グレイ・コリンズ    ¥1,450
・ 完熟イチゴ×モンキー47ジン・マティーニ    ¥1,550
・ 完熟イチゴ×ジンジャーのモスコミュール     ¥1,550
・ 完熟イチゴ×ピンクペッパーのマルガリータ     ¥1,550

 

★フルーツトマト(舞姫/熊本県産)

通常のトマトより栄養価が2倍!活性酸素を除去して若返り効果。

・ ブラッディ・メアリー No.1(サフラン)    ¥1,550
・ ブラッディ・メアリー No.2(月桂樹)    ¥1,550
・ 完熟トマトのモヒート     ¥1,550
・ クレムゾン・メアリー     ¥1,550  (石の華オリジナル/エクストラヴァージンカシスリキュールベース)
・ バノック・バーン     ¥1,750
・ ブラッディ・シーサー     ¥1,750

 

★今月のフレッシュ・ハーブ

リフレッシュ・リラックス効果

・ スペアミント、ティル、ローズマリー、セージ、レモングラス、タラゴン     (ショート/ロング)   ¥1,450 / ¥1,550

 

★自家製ハーブ・コーディアル

オーガニック・ドライハーブを自家製シロップで抽出したオリジナルハーブ・コーディアルです。

・ レモングラス(ショート/ロング)     ¥1,340/¥1,450

・ エルダー・フラワー(ショート/ロング)     ¥1,340/¥1,450

 

★薔薇(ダマスク・ローズ/ブルガリア産)

美容・リフレッシュ効果。

・ ローズ・コスモポリタン     ¥1,450

・ ローズ・マティーニ     ¥1,450

・ ローズ・ペダルモヒート     ¥1,550

 

★山葵(静岡県産〜抗菌効果)/生姜(高知県サン〜冷え性予防)

・ ウォッカ・アレキサンダー(山葵)     ¥1,340

・ ジンジャー・パイン・コスモポリタン(生姜)     ¥1,350

 

★抹茶(初むかし/宇治産)

・ コアントロー・ラテ     ¥1,550

・ マルガリータ     ¥1,550

・ 織部     ¥1,650

 

★アップルビネガー

疲労回復、新陳代謝促進

・ ショートカクテル     ¥1,340

・ ロングカクテル     ¥1,450

 

★今月のモラキュラー・カクテル(分子工学・カクテル)

素材の成分を科学的に変化させ新しいテクスチャー(食感)を演出します

・ アイリッシュ・コーヒー   〜アングレーズ・エスプーマ   ¥1,550

 

★胡椒

・ クラウディア   (Bacardi Martini granprix 2005 優勝作品/石垣忍オリジナル)   ¥1,550

・ スパイシー・マルガリータ(ストロベリー&ピンクペッパー)/石の華オリジナル   ¥1,550

価格改訂のお知らせ

平素はひとかたならぬご愛顧にあずかり、厚く御礼申し上げます。

誠に心苦しいことではございますが、2014年4月1日より、消費税増税にともない、新価格とさせて頂くことと相成りました。可能な限り良心的な価格でのご提供をさせて頂きますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

2014年4月1日 グランド・メニュー春夏ver.一新!!

1920年~60年代に流行したクラシック・カクテルを20種類セレクトしました。この機会に是非ご賞味ください。

2014年3月のRecommendationカクテルを追加しました

Monthly Recommend (2014年3月)

おすすめカクテル3品追加しました。

是非ご賞味ください。

 

[石の華 Original Cocktails 〜3月(3月17日更新)]

★黄金柑(有機栽培/小田原産)

ビタミンCが豊富で、中性脂肪分解を促進。

・ 黄金柑×No.3ジンのオレンジブロッサム     ¥1,400

・ 黄金柑×トンカ豆のカイピロスカ     ¥1,400

・ 黄金柑×山椒のスクリュードライバー    ¥1,400

 

★マイヤー・レモン(三重県紀宝町県産)

(オレンジ×レモン)の自然交配で出来た豊富な果汁と、さわやかな甘味が特徴のレモンです。

・ トンカ豆とマイヤーレモンのカイピロスカ     ¥1,400
・ マイヤーレモン×スペアミントのモヒート    ¥1,500

 

★完熟イチゴ(女峰/千葉県産)

ビタミンCが豊富。疲労回復、新陳代謝促進。

・ 完熟イチゴ×スコッチウイスキーのハイボール     ¥1,400
・ 完熟イチゴ×アール・グレイ・コリンズ    ¥1,400
・ 完熟イチゴ×モンキー47ジン・マティーニ    ¥1,500
・ 完熟イチゴ×ジンジャーのモスコミュール     ¥1,500
・ 完熟イチゴ×ピンクペッパーのマルガリータ     ¥1,500

 

★フルーツトマト(舞姫/熊本県産)

通常のトマトより栄養価が2倍!活性酸素を除去して若返り効果。

・ ブラッディ・メアリー No.1(サフラン)    ¥1,500
・ ブラッディ・メアリー No.2(月桂樹)    ¥1,500
・ 完熟トマトのモヒート     ¥1,500
・ クレムゾン・メアリー     ¥1,500  (石の華オリジナル/エクストラヴァージンカシスリキュールベース)
・ バノック・バーン     ¥1,700
・ ブラッディ・シーサー     ¥1,700

 

★今月のフレッシュ・ハーブ

リフレッシュ・リラックス効果

・ スペアミント、ティル、ローズマリー、セージ、レモングラス、タラゴン     (ショート/ロング)   ¥1,400 / ¥1,500

 

★自家製ハーブ・コーディアル

オーガニック・ドライハーブを自家製シロップで抽出したオリジナルハーブ・コーディアルです。

・ レモングラス(ショート/ロング)     ¥1,300/¥1,400

・ エルダー・フラワー(ショート/ロング)     ¥1,300/¥1,400

 

★薔薇(ダマスク・ローズ/ブルガリア産)

美容・リフレッシュ効果。

・ ローズ・コスモポリタン     ¥1,400

・ ローズ・マティーニ     ¥1,400

・ ローズ・ペダルモヒート     ¥1,500

 

★山葵(静岡県産〜抗菌効果)/生姜(高知県サン〜冷え性予防)

・ ウォッカ・アレキサンダー(山葵)     ¥1,300

・ ジンジャー・パイン・コスモポリタン(生姜)     ¥1,300

 

★抹茶(初むかし/宇治産)

・ コアントロー・ラテ     ¥1,500

・ マルガリータ     ¥1,500

・ 織部     ¥1,600

 

★アップルビネガー

疲労回復、新陳代謝促進

・ ショートカクテル     ¥1,300

・ ロングカクテル     ¥1,400

 

★今月のモラキュラー・カクテル(分子工学・カクテル)

素材の成分を科学的に変化させ新しいテクスチャー(食感)を演出します

・ アイリッシュ・コーヒー   〜アングレーズ・エスプーマ   ¥1,500

 

★胡椒

・ クラウディア   (Bacardi Martini granprix 2005 優勝作品/石垣忍オリジナル)   ¥1,500

・ スパイシー・マルガリータ(ストロベリー&ピンクペッパー)/石の華オリジナル   ¥1,500

2014年2月のRecommendationカクテルを追加しました

Monthly Recommend (2014年2月)

おすすめカクテル3品追加しました。

是非ご賞味ください。

 

[石の華 Original Cocktails 〜2月(2月1日更新)]

★日向夏(宮崎県県産)

ビタミンCが豊富。健胃、美容効果。

  • 日向夏×カルダモンのジン&トニック     ¥1,400
  • 日向夏×タラゴンのマティーニ    ¥1,500
  • 日向夏×ジンジャーのモスコミュール    ¥1,500
  • 日向夏×クランベリーのモスコミュール    ¥1,500

 

★完熟イチゴ(女峰/千葉県産)

ビタミンCが豊富。疲労回復、新陳代謝促進。

  • 完熟イチゴ×スコッチウイスキーのハイボール     ¥1,400
  • 完熟イチゴ×アール・グレイ・コリンズ    ¥1,400
  • 完熟イチゴ×モンキー47ジン・マティーニ    ¥1,500
  • 完熟イチゴ×ジンジャーのモスコミュール     ¥1,500
  • 完熟イチゴ×ピンクペッパーのマルガリータ     ¥1,500

 

★国産キウイ(長野県産)

ビタミンCの効果で風邪予防、食物繊維との相乗で美容効果アップ!

  • キウイ×チリ・ウォッカのマティーニ     ¥1,400
  • キウイ×スペアミントのモヒート     ¥1,500

 

★ザクロ(カリフォルニア産)

アミノ酸・ビタミン類が豊富

  • ザクロ×ヘンドリックス・ジンのジン&トニック     ¥1,400
  • ザクロ×ソビエスキー・ウォッカのマティーニ     ¥1,400
  • ザクロ×青じそのスマッシュ     ¥1,500

 

★フルーツトマト(アメーラ/静岡県産)

通常のトマトより栄養価が2倍!活性酸素を除去して若返り効果。

  • ブラッディ・メアリー No.1(サフラン)    ¥1,500
  • ブラッディ・メアリー No.2(月桂樹)    ¥1,500
  • アメーラトマトのモヒート     ¥1,500
  • クレムゾン・メアリー     ¥1,500  (石の華オリジナル/エクストラヴァージンカシスリキュールベース)
  • バノック・バーン     ¥1,700
  • ブラッディ・シーサー     ¥1,700

 

★今月のフレッシュ・ハーブ

リフレッシュ・リラックス効果

  • スペアミント、ティル、ローズマリー、セージ、レモングラス、タラゴン     (ショート/ロング)   ¥1,400 / ¥1,500

 

★自家製ハーブ・コーディアル

オーガニック・ドライハーブを自家製シロップで抽出したオリジナルハーブ・コーディアルです。

  • レモングラス(ショート/ロング)     ¥1,300/¥1,400
  • エルダー・フラワー(ショート/ロング)     ¥1,300/¥1,400

 

★薔薇(ダマスク・ローズ/ブルガリア産)

美容・リフレッシュ効果。

  • ローズ・コスモポリタン     ¥1,400
  • ローズ・マティーニ     ¥1,400
  • ローズ・ペダルモヒート     ¥1,500

 

★山葵(静岡県産〜抗菌効果)/生姜(高知県サン〜冷え性予防)

  • ウォッカ・アレキサンダー(山葵)     ¥1,300
  • ジンジャー・パイン・コスモポリタン(生姜)     ¥1,300

 

★抹茶(初むかし/宇治産)

  • コアントロー・ラテ     ¥1,500
  • マルガリータ     ¥1,500
  • 織部     ¥1,600

 

★アップルビネガー

疲労回復、新陳代謝促進

  • ショートカクテル     ¥1,300
  • ロングカクテル     ¥1,400

 

★今月のモラキュラー・カクテル(分子工学・カクテル)

素材の成分を科学的に変化させ新しいテクスチャー(食感)を演出します

  • アイリッシュ・コーヒー   〜アングレーズ・エスプーマ   ¥1,500

 

★胡椒

  • クラウディア   (Bacardi Martini granprix 2005 優勝作品/石垣忍オリジナル)   ¥1,500
  • スパイシー・マルガリータ(ストロベリー&ピンクペッパー)/石の華オリジナル   ¥1,500

2014年1月のRecommendationカクテルを追加しました

Monthly Recommend (2014年1月)

おすすめカクテル3品追加しました。

是非ご賞味ください。

 

[石の華 Original Cocktails 〜1月(1月10日更新)]

★金柑(鹿児島県産)

豊富なビタミンCの効果で風邪予防、美肌、疲労回復効果。

  • 金柑×日本酒のマティーニ     ¥1,400
  • 金柑×チリ・ウィッカのモヒート    ¥1,500

 

★完熟イチゴ(女峰/千葉県産)

ビタミンCが豊富。疲労回復、新陳代謝促進。

  • 完熟イチゴ×スコッチウイスキーのハイボール     ¥1,400
  • 完熟イチゴ×ジンジャーのモスコミュール     ¥1,500
  • 完熟イチゴ×ピンクペッパーのマルガリータ     ¥1,500

 

★柚子(木頭柚子/徳島県産)

血中コレステロールの低下。風邪予防、抗ウィルス作用効果。

  • 柚子×和三盆のカイピロスカ     ¥1,400
  • 柚子×タラゴンのギムレット     ¥1,500
  • 柚子×カルダモンのソルティ・ドッグ     ¥1,500

 

★国産キウイ(長野県産)

ビタミンCの効果で風邪予防、食物繊維との相乗で美容効果アップ!

  • キウイ×チリ・ウォッカのマティーニ     ¥1,400
  • キウイ×スペアミントのモヒート     ¥1,500

 

★ザクロ(カリフォルニア産)

アミノ酸・ビタミン類が豊富

  • ザクロ×ヘンドリックス・ジンのジン&トニック     ¥1,400
  • ザクロ×ソビエスキー・ウォッカのマティーニ     ¥1,400
  • ザクロ×青じそのスマッシュ     ¥1,500

 

★フルーツトマト(アメーラ/静岡県産)

通常のトマトより栄養価が2倍!活性酸素を除去して若返り効果。

  • ブラッディ・メアリー No.1(サフラン)    ¥1,500
  • ブラッディ・メアリー No.2(月桂樹)    ¥1,500
  • アメーラトマトのモヒート     ¥1,500
  • クレムゾン・メアリー     ¥1,500  (石の華オリジナル/エクストラヴァージンカシスリキュールベース)
  • バノック・バーン     ¥1,700
  • ブラッディ・シーサー     ¥1,700

 

★今月のフレッシュ・ハーブ

リフレッシュ・リラックス効果

  • スペアミント、ティル、ローズマリー、セージ、レモングラス、タラゴン     (ショート/ロング)   ¥1,400 / ¥1,500

 

★自家製ハーブ・コーディアル

オーガニック・ドライハーブを自家製シロップで抽出したオリジナルハーブ・コーディアルです。

  • レモングラス(ショート/ロング)     ¥1,300/¥1,400
  • エルダー・フラワー(ショート/ロング)     ¥1,300/¥1,400

 

★薔薇(ダマスク・ローズ/ブルガリア産)

美容・リフレッシュ効果。

  • ローズ・コスモポリタン     ¥1,400
  • ローズ・マティーニ     ¥1,400
  • ローズ・ペダルモヒート     ¥1,500

 

★山葵(静岡県産〜抗菌効果)/生姜(高知県サン〜冷え性予防)

  • ウォッカ・アレキサンダー(山葵)     ¥1,300
  • ジンジャー・パイン・コスモポリタン(生姜)     ¥1,300

 

★抹茶(初むかし/宇治産)

  • コアントロー・ラテ     ¥1,500
  • マルガリータ     ¥1,500
  • 織部     ¥1,600

 

★アップルビネガー

疲労回復、新陳代謝促進

  • ショートカクテル     ¥1,300
  • ロングカクテル     ¥1,400

 

★今月のモラキュラー・カクテル(分子工学・カクテル)

素材の成分を科学的に変化させ新しいテクスチャー(食感)を演出します

  • レオナルド    (ストロベリー×シャンパン -柚子のエスプーマ-)   ¥1,900

 

★胡椒

  • クラウディア   (Bacardi Martini granprix 2005 優勝作品/石垣忍オリジナル)   ¥1,500
  • スパイシー・マルガリータ(ストロベリー&ピンクペッパー)/石の華オリジナル   ¥1,500

2013年12月のRecommendationカクテルを追加しました

Monthly Recommend (2013年12月)

おすすめカクテル3品追加しました。

是非ご賞味ください。

 

[石の華 Original Cocktails 〜12月(12月17日更新)]

★完熟イチゴ(女峰/千葉県産)

ビタミンCが豊富。疲労回復、新陳代謝促進。

  • 完熟イチゴ×スコッチウイスキーのハイボール     ¥1,400
  • 完熟イチゴ×ジンジャーのモスコミュール     ¥1,500
  • 完熟イチゴ×ピンクペッパーのマルガリータ     ¥1,500

 

★蜜柑(有機栽培/小田原産)

 

ビタミンCが豊富。疲労回復、健胃、美容効果。

 

  • 蜜柑×山椒のウォッカ・コリンズ     ¥1,400
  • 蜜柑×響12年のハイボール     ¥1,400
  • 蜜柑×No.3ジンのマティーニ     ¥1,500

 

★柚子(木頭柚子/徳島県産)

血中コレステロールの低下。風邪予防、抗ウィルス作用効果。

  • 柚子×和三盆のカイピロスカ     ¥1,400
  • 柚子×カルダモンのソルティ・ドッグ     ¥1,500

 

★国産キウイ(長野県産)

ビタミンCの効果で風邪予防、食物繊維との相乗で美容効果アップ!

  • キウイ×チリ・ウォッカのマティーニ     ¥1,400
  • キウイ×スペアミントのモヒート     ¥1,500

 

★ザクロ(カリフォルニア産)

アミノ酸・ビタミン類が豊富

  • ザクロ×ヘンドリックス・ジンのジン&トニック     ¥1,400
  • ザクロ×ソビエスキー・ウォッカのマティーニ     ¥1,400
  • ザクロ×青じそのスマッシュ     ¥1,500

 

★フルーツトマト(アメーラ/静岡県産)

通常のトマトより栄養価が2倍!活性酸素を除去して若返り効果。

  • ブラッディ・メアリー No.1(サフラン)    ¥1,500
  • ブラッディ・メアリー No.2(月桂樹)    ¥1,500
  • アメーラトマトのモヒート     ¥1,500
  • クレムゾン・メアリー     ¥1,500  (石の華オリジナル/エクストラヴァージンカシスリキュールベース)
  • バノック・バーン     ¥1,700
  • ブラッディ・シーサー     ¥1,700

 

★今月のフレッシュ・ハーブ

リフレッシュ・リラックス効果

  • スペアミント、ティル、ローズマリー、セージ、レモングラス     (ショート/ロング)   ¥1,400 / ¥1,500

 

★自家製ハーブ・コーディアル

オーガニック・ドライハーブを自家製シロップで抽出したオリジナルハーブ・コーディアルです。

  • レモングラス(ショート/ロング)     ¥1,300/¥1,400
  • エルダー・フラワー(ショート/ロング)     ¥1,300/¥1,400

 

★薔薇(ダマスク・ローズ/ブルガリア産)

美容・リフレッシュ効果。

  • ローズ・コスモポリタン     ¥1,400
  • ローズ・マティーニ     ¥1,400
  • ローズ・ペダルモヒート     ¥1,500

 

★山葵(静岡県産〜抗菌効果)/生姜(高知県サン〜冷え性予防)

  • ウォッカ・アレキサンダー(山葵)     ¥1,300
  • ジンジャー・パイン・コスモポリタン(生姜)     ¥1,300

 

★抹茶(初むかし/宇治産)

  • コアントロー・ラテ     ¥1,500
  • マルガリータ     ¥1,500
  • 織部     ¥1,600

 

★アップルビネガー

疲労回復、新陳代謝促進

  • ショートカクテル     ¥1,300
  • ロングカクテル     ¥1,400

 

★今月のモラキュラー・カクテル(分子工学・カクテル)

素材の成分を科学的に変化させ新しいテクスチャー(食感)を演出します

  • レオナルド    (ストロベリー×シャンパン -柚子のエスプーマ-)   ¥1,900

 

★胡椒

  • クラウディア   (Bacardi Martini granprix 2005 優勝作品/石垣忍オリジナル)   ¥1,500
  • スパイシー・マルガリータ(ストロベリー&ピンクペッパー)/石の華オリジナル   ¥1,500

年末年始営業のお知らせ

いつもご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

お陰様で、当店も12月で10周年を迎えることが出来ました。

日頃の感謝を込めまして、12月1日から31日まで、日・祝日も無休で営業致します。

尚、新年は1日から9日まで休業、1月10日より通常通り営業致します。

よろしくお願い申し上げます。

 

店主

2013年11月のRecommendationカクテルを追加しました

Monthly Recommend (2013年11月)

おすすめカクテル3品追加しました。

是非ご賞味ください。

 

[11月のフルーツメニュー]

★柿(奈良県産)

豊富なビタミンCとカロテンを含む栄養価の極めて高い果物です

  • 柿×アルマニャック・ブランデーのサイドカー     ¥1,500
  • 柿×焙じ茶ウォッカのマティーニ     ¥1,500

 

★洋梨(ラ・フランス 山形県産)

食物繊維とミネラルが豊富。高エネルギー。

  • 洋梨×日本酒のマティーニ     ¥1,400
  • 洋梨×ラズベリーのダイキリ     ¥1,500
  • 洋梨×ボンベイサファイアのコリンズ       ¥1,500

 

★ザクロ(カリフォルニア産)

アミノ酸・ビタミン類が豊富

  • ザクロ×ヘンドリックス・ジンのジン&トニック     ¥1,400
  • ザクロ×ソビエスキー・ウォッカのマティーニ     ¥1,400
  • ザクロ×青じそのスマッシュ     ¥1,500

 

★今月のフレッシュ・ハーブ

リフレッシュ・リラックス効果

  • スペアミント、ティル、ローズマリー、セージ、レモングラス     (ショート/ロング)   ¥1,400 / ¥1,500

 

★今月のモラキュラー・カクテル(分子工学・カクテル)

素材の成分を科学的に変化させ新しいテクスチャー(食感)を演出します

  • キール・インペリアル     (ラズベリー×シャンパン -洋梨のエスプーマ-)   ¥1,800

2013年10月のRecommendationカクテルを追加しました

Monthly Recommend (2013年10月)

おすすめカクテル3品追加しました。

是非ご賞味ください。

 

[10月のフルーツメニュー]

★シャイン・マスカット(山形県産)

疲労回復、血液サラサラ効果のアントシアニンが豊富

  • マスカット×アブサンのカイピリシマ     ¥1,400
  • マスカット×スパークリングワインのティッツアーノ     ¥1,500
  • マスカット×グレープフルーツのソルクバーノ     ¥1,500 

 

★ザクロ(カリフォルニア産)

アミノ酸・ビタミン類が豊富

  • ザクロ×ヘンドリックス・ジンのジン&トニック     ¥1,400
  • ザクロ×ソビエスキー・ウォッカのマティーニ     ¥1,400
  • ザクロ×青じそのスマッシュ     ¥1,500 

 

★紅玉(長野県産)

疲労回復、に肌効果、林檎ポリフェノールで成人病予防

  • 紅玉×バラのマティーニ     ¥1,400
  • 紅玉×桜の葉のモスコミュール     ¥1,500
  • 紅玉×ティルのモヒート       ¥1,500 

 

★和栗(茨城県産)

低脂肪で栄養価が豊富

  • 和栗×黒蜜のオリジナル・ショートカクテル     ¥1,400
  • 和栗×黒蜜のオリジナル・ロングカクテル     ¥1,500 

 

★今月のフレッシュ・ハーブ

リフレッシュ・リラックス効果

  • スペアミント、ティル、ローズマリー、セージ、レモングラス     (ショート/ロング)   ¥1,400 / ¥1,500

Tokyo