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2018 / 11

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洋梨×月桂樹のマティーニ 〜Bar石の華オリジナル・レシピ〜

秋を感じさせてくれる代表的な果実、ラ・フランス。山形県最上産のものを使用し、月桂樹とペアリング、相性の良いグレープフルーツでみずみずしさを加え、バランサーとして、隠し味にアプリコットを忍ばせました。

¥ 1,550

Materials

自家製月桂樹ウオッカ
洋梨
フレッシュ・グレープフルーツ
アプリコット・シロップ

Tokyo