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2013年11月のRecommendationカクテルを追加しました

Monthly Recommend (2013年11月)

おすすめカクテル3品追加しました。

是非ご賞味ください。

 

[11月のフルーツメニュー]

★柿(奈良県産)

豊富なビタミンCとカロテンを含む栄養価の極めて高い果物です

  • 柿×アルマニャック・ブランデーのサイドカー     ¥1,500
  • 柿×焙じ茶ウォッカのマティーニ     ¥1,500

 

★洋梨(ラ・フランス 山形県産)

食物繊維とミネラルが豊富。高エネルギー。

  • 洋梨×日本酒のマティーニ     ¥1,400
  • 洋梨×ラズベリーのダイキリ     ¥1,500
  • 洋梨×ボンベイサファイアのコリンズ       ¥1,500

 

★ザクロ(カリフォルニア産)

アミノ酸・ビタミン類が豊富

  • ザクロ×ヘンドリックス・ジンのジン&トニック     ¥1,400
  • ザクロ×ソビエスキー・ウォッカのマティーニ     ¥1,400
  • ザクロ×青じそのスマッシュ     ¥1,500

 

★今月のフレッシュ・ハーブ

リフレッシュ・リラックス効果

  • スペアミント、ティル、ローズマリー、セージ、レモングラス     (ショート/ロング)   ¥1,400 / ¥1,500

 

★今月のモラキュラー・カクテル(分子工学・カクテル)

素材の成分を科学的に変化させ新しいテクスチャー(食感)を演出します

  • キール・インペリアル     (ラズベリー×シャンパン -洋梨のエスプーマ-)   ¥1,800

Tokyo