Monthly Recommend (2013年11月)

おすすめカクテル3品追加しました。

是非ご賞味ください。

 

[11月のフルーツメニュー]

★柿（奈良県産）

豊富なビタミンCとカロテンを含む栄養価の極めて高い果物です

• 柿×アルマニャック・ブランデーのサイドカー     ¥1,500
• 柿×焙じ茶ウォッカのマティーニ     ¥1,500

 

★洋梨（ラ・フランス 山形県産）

食物繊維とミネラルが豊富。高エネルギー。

• 洋梨×日本酒のマティーニ     ¥1,400
• 洋梨×ラズベリーのダイキリ     ¥1,500
• 洋梨×ボンベイサファイアのコリンズ　　     ¥1,500

 

★ザクロ（カリフォルニア産）

アミノ酸・ビタミン類が豊富

• ザクロ×ヘンドリックス・ジンのジン＆トニック     ¥1,400
• ザクロ×ソビエスキー・ウォッカのマティーニ     ¥1,400
• ザクロ×青じそのスマッシュ     ¥1,500

 

★今月のフレッシュ・ハーブ

リフレッシュ・リラックス効果

• スペアミント、ティル、ローズマリー、セージ、レモングラス     (ショート/ロング)   ¥1,400 / ¥1,500

 

★今月のモラキュラー・カクテル（分子工学・カクテル）

素材の成分を科学的に変化させ新しいテクスチャー（食感）を演出します

• キール・インペリアル     (ラズベリー×シャンパン -洋梨のエスプーマ-)   ¥1,800