2014年1月のRecommendationカクテルを追加しました
2014.01.06 / Information
おすすめカクテル3品追加しました。
是非ご賞味ください。
[石の華 Original Cocktails 〜1月（1月10日更新）]
★金柑（鹿児島県産）
豊富なビタミンCの効果で風邪予防、美肌、疲労回復効果。
- 金柑×日本酒のマティーニ ¥1,400
- 金柑×チリ・ウィッカのモヒート ¥1,500
★完熟イチゴ（女峰／千葉県産）
ビタミンCが豊富。疲労回復、新陳代謝促進。
- 完熟イチゴ×スコッチウイスキーのハイボール ¥1,400
- 完熟イチゴ×ジンジャーのモスコミュール ¥1,500
- 完熟イチゴ×ピンクペッパーのマルガリータ ¥1,500
★柚子（木頭柚子／徳島県産）
血中コレステロールの低下。風邪予防、抗ウィルス作用効果。
- 柚子×和三盆のカイピロスカ ¥1,400
- 柚子×タラゴンのギムレット ¥1,500
- 柚子×カルダモンのソルティ・ドッグ ¥1,500
★国産キウイ（長野県産）
ビタミンCの効果で風邪予防、食物繊維との相乗で美容効果アップ！
- キウイ×チリ・ウォッカのマティーニ ¥1,400
- キウイ×スペアミントのモヒート ¥1,500
★ザクロ（カリフォルニア産）
アミノ酸・ビタミン類が豊富
- ザクロ×ヘンドリックス・ジンのジン＆トニック ¥1,400
- ザクロ×ソビエスキー・ウォッカのマティーニ ¥1,400
- ザクロ×青じそのスマッシュ ¥1,500
★フルーツトマト（アメーラ／静岡県産）
通常のトマトより栄養価が2倍！活性酸素を除去して若返り効果。
- ブラッディ・メアリー No.1（サフラン） ¥1,500
- ブラッディ・メアリー No.2（月桂樹） ¥1,500
- アメーラトマトのモヒート ¥1,500
- クレムゾン・メアリー ¥1,500 （石の華オリジナル／エクストラヴァージンカシスリキュールベース）
- バノック・バーン ¥1,700
- ブラッディ・シーサー ¥1,700
★今月のフレッシュ・ハーブ
リフレッシュ・リラックス効果
- スペアミント、ティル、ローズマリー、セージ、レモングラス、タラゴン (ショート/ロング) ¥1,400 / ¥1,500
★自家製ハーブ・コーディアル
オーガニック・ドライハーブを自家製シロップで抽出したオリジナルハーブ・コーディアルです。
- レモングラス（ショート／ロング） ¥1,300／¥1,400
- エルダー・フラワー（ショート／ロング） ¥1,300／¥1,400
★薔薇（ダマスク・ローズ／ブルガリア産）
美容・リフレッシュ効果。
- ローズ・コスモポリタン ¥1,400
- ローズ・マティーニ ¥1,400
- ローズ・ペダルモヒート ¥1,500
★山葵（静岡県産〜抗菌効果）／生姜（高知県サン〜冷え性予防）
- ウォッカ・アレキサンダー（山葵） ¥1,300
- ジンジャー・パイン・コスモポリタン（生姜） ¥1,300
★抹茶（初むかし／宇治産）
- コアントロー・ラテ ¥1,500
- マルガリータ ¥1,500
- 織部 ¥1,600
★アップルビネガー
疲労回復、新陳代謝促進
- ショートカクテル ¥1,300
- ロングカクテル ¥1,400
★今月のモラキュラー・カクテル（分子工学・カクテル）
素材の成分を科学的に変化させ新しいテクスチャー（食感）を演出します
- レオナルド (ストロベリー×シャンパン -柚子のエスプーマ-) ¥1,900
★胡椒
- クラウディア (Bacardi Martini granprix 2005 優勝作品／石垣忍オリジナル) ¥1,500
- スパイシー・マルガリータ（ストロベリー＆ピンクペッパー）／石の華オリジナル ¥1,500
