Bar 石の華 -BAR ISHINOHANA-

かんきつ系の香りが華やかなレモンバームと甘みが豊かな小玉西瓜のペアリングをお楽しみください。

ロング・カクテルの定番、「シンガポール・スリング」を味わいはそのままに、食感をアレンジしてみました。リキュールを球体に、他の素材を泡状にしてあります。

香りが穏やかな響のハイボールに山椒を合わせてみました。ピリッとした刺激が心地よいカクテルです。