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- エンドウ豆のマティーニと豆乳のエスプーマ~石の華オリジナル~
- Recommended cocktail in 2012 / 04
豆とフルーツの意外な組み合わせ。 塩とエスプーマがアクセントに なって、料理感覚で楽しめる カクテルです。
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- 完熟いちごとオレンジフラワー・コーディアルのマティーニ
- Recommended cocktail in 2012 / 04
農家さん直送の完熟いちごとオレンジの花の自家製コーディアルのペアリングです。
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- ゴールデンオレンジ・ブロッサム
- Recommended cocktail in 2012 / 04
ジン・ベースのスタンダード・カクテル「オレンジ・ブロッサム」をアレンジ。シンプルな組み合わせの中に、奥深い味わいがあります。
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