Bar 石の華 -BAR ISHINOHANA-

ジンベースのクラシックカクテル、ネグローニをテキーラベースにツイストしたレシピ。ネグローニよりも口当たりが柔らかく、仕上げに施す2種の柑橘の香りとテキーラが相まって、今の季節に合う味わいのカクテルです。

宮崎県産のマンゴーに黒胡椒を合わせました。マンゴーは色々なスパイスに相性がよい果実。果実の甘味に黒胡椒のピリッとした辛味とミントリーフの清涼感がたまらないリフレッシングドリンクに仕上げました。

山梨県産の白桃にピスタチオリキュールをペアリングしたオリジナルフローズンダイキリです。瑞々しい白桃の味わいにピスタチオの香ばしさがとてもよく合います。