Bar 石の華 -BAR ISHINOHANA-

ドイツ産リキュールブランド、マリエンホフの上質なチョコレートリキュールとアルマニャック地方のブランデー、エスプレッソ、ヘーゼルナッツをペアリング。余韻に残る微かなビター感が心地よいカクテルです。

朝摘み完熟いちごをカカオリキュール、ブランデーと合わせて、アレキサンダーをツイスト。ローストしたピスタチオの鮮やかな色と香りがアクセントのデザートカクテルです。

中南米原産の芳香性の高い香りが特徴のトンカ豆。これを砕いてウォッカに漬けこんだものをベースに、相性の良いバラ科の素材である朝摘み完熟いちごをペアリング。ローズウォーターとグラスの縁にあしらったアーモンドが両者をより際立たせます。