Bar 石の華 -BAR ISHINOHANA-

ブルガリア産のダマスクローズジュースに相性の良いマンゴスティンをペアリング。美しい色合いとエキゾチックな香りが楽しめる、ショートドリンクです。

メスカルは近年、世界中で注目されている、スモーキーフレーバーが特徴のメキシコ産蒸留酒です。これから最盛期を迎える小玉西瓜と、辛さの余韻が長いカイエンペッパーを合わせた、ツイストカクテルです。

フェア・ウインドとは順風、追い風の意。春は環境が変わる季節でもあります。このカクテルを召し上がったゲストの皆様に良い風が吹くよう願いをこめて。ジン、カモミール、ミントの香りをトニックウォーターが引き立てる、清々しいロングドリンクです。