Bar 石の華 -BAR ISHINOHANA-

今が旬の宮崎県産ライチと国産のプラムリキュールを合わせた、オリジナルレシピのマティーニカクテル。ライチの持つ瑞々しさとプラムリキュールのバランスの良い甘酸味が織りなす味わいをお楽しみください。

宮崎県産の完熟マンゴーに台湾の希少烏龍茶である、エニグマ烏龍茶をペアリング。スモーキーなフレーバーを持つ茶葉由来の香りとマンゴーの味わいが好相性のショートタイム・カクテルです。

日本産クラフトジンの先駆け的なブランド、季の美がお茶(玉露、てん茶)の良質なフレーバーを抽出して作られたジンです。この味わいを最大限活かすべく、クラシックカクテルのオールドファッションドをツイスト。仕上げのグレープフルーツの香りがアクセントになり、お茶の味わいを引き立てます。