Bar 石の華 -BAR ISHINOHANA-

栃木県産の朝摘み完熟いちごと国産レモンバーベナのペアリング。ラムをベースにダイキリをツイストしました。

1930年代に誕生したとされている、ライウイスキーベースのクラシックカクテル。ベースウイスキーのキレとグレープフルーツの瑞々しさが心地良いショートドリンクです。

ストーククラブはニューヨークにあったナイトクラブの名前で禁酒法時代に誕生したカクテル。ジンと柑橘類でシンプルに構成されているクラシックカクテルです。