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- 国産ブラッドオレンジ×サフランのマティーニ 〜Bar石の華オリジナル・レシピ〜
- Recommended cocktail in 2025 / 02
千葉県、大分県で栽培されたブラッドオレンジとサフランのペアリング。色鮮やかで甘酸味のバランスが良いオレンジ果汁に華やかな香りが特徴のサフランをアクセントに使用しました。
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- ドム・カクテル 〜クラシック・カクテル〜
- Recommended cocktail in 2025 / 02
ベネディクティンは27種のハーブやスパイスを使用して作られているフランスを代表するモンクスリキュール。オレンジジュースとの相性は抜群でジンの香味が合わさることで蜂蜜を思わせる飽きのこない上品な味わいが楽しめるクラシックカクテルです。
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- 完熟いちご×ピスタチオのアレキサンダー 〜Bar石の華オリジナル・レシピ〜
- Recommended cocktail in 2025 / 02
栃木県産の朝摘み完熟いちごとアルマニャックブランデー、ローストしたピスタチオをペアリングしたツイストレシピ。以前から使用していたコニャックブランデーからよりフルーツに馴染みの良いアルマニャックがいちごの風味を引き立てます
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