Bar 石の華 -BAR ISHINOHANA-

Bar石の華定番の夏野菜カクテル。今年はリッキー・スタイルです。ベースにハーブ・スピリッツのデンマーク産アクアビットを使用して爽やかなリフレッシング・ドリンクに仕上げました。

2013年Bar石の華トロピカル・フルーツ第一弾は沖縄から届いたパッション・フルーツです。レモングラスとのペアリングでエキゾチックな味に仕上げました。

ベネズエラ産のトンカ豆と国産バレンシア・オレンジのペアリング。香り豊かなトンカ豆のフレーバーとオレンジの果実味が抜群の好相性をみせます。