Bar 石の華 -BAR ISHINOHANA-

元はジンベースで作られていたと言われているアレキサンダー。グアテマラ産のコーヒー豆を相性抜群のビーフィータージンに漬け込んだものを使用し、ツイストしました。〆に最適なデザートカクテルです。

当店オリジナルカクテルのグラントリノをブラッシュアップしました。以前のグラスの縁にエスプレッソパウダーをあしらったレシピから、ベースウイスキーのメーカーズマークに好相性のシドラを漬け込みました。より一体感の増した味わいをお楽しみください。

栃木県産の朝摘み完熟いちごと、フランス産モンクスリキュールのシャルトリューズをペアリング。シャルトリューズに含まれている様々なフレーバーと完熟いちごがとても良く合います。