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2023 / 10

太秋柿×シナモンのコリンズ 〜BAR石の華オリジナル・レシピ〜

熊本県産の太秋柿はしっかりとした食感と甘味のバランスが良いのが特徴の品種です。シナモンとジンジャーのスパイシーさに柿の持つ甘味がとても良く合います。収穫時期の都合により10月15日からスタートします。

¥ 1,790

Materials

フロール・デ・カーニャ4年
太秋柿
フレッシュ・オレンジ
フレッシュ・ライム
自家製柿の葉シロップ
フィーバーツリー・ジンジャービア
シナモン・パウダー

Tokyo