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2019 / 09

食用ほおずき×ローズマリーのダイキリ 〜BAR石の華オリジナルレシピ〜

最近、国内でも知られることが多くなった、食用ほおずき。原種は南米産のトマトといわれています。香りが強く、余韻が長いのが特徴。ローズマリー、オレンジとのペアリングでダイキリをアレンジしました。

¥ 1,650

Materials

ホワイト・ラム
食用ほおずき
フレッシュ・オレンジ
フレッシュ・ライム
和三盆
ローズマリー

Tokyo