トム・コリンズ(ボビーズ・ジンver) 〜BAR石の華オリジナル・レシピ〜
オランダのクラフトジン、ボビーズから新商品が発売。今回はターメリック、ガランガル(生姜の一種)、ダウンサラム(ローリエの一種)をメインに数種類の香味原料で作られた香り豊かなジン。ピナンラシとはインドネシア語で混ぜたものの意。ブランドのシグネチャーカクテルがトムコリンズ。甘味を自家製のカフィアライム・コーディアルを使用しツイストしました。
¥ 1,680
Materials
ボビーズ・ジン(ピナンラシ・スパイスブレンドNo.1)
フレッシュ・レモン
自家製カフィアライム・コーディアル
フィーバーツリー・ソーダ